02/08/2019

COMUNICAZIONE 2016/C 278/01 HACCP

COMUNICAZIONE DELLA COMMISSIONE
relativa all’attuazione dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare riguardanti i programmi di prerequisiti (PRP) e le procedure basate sui principi del sistema HACCP, compresa l’agevolazione/la flessibilità in materia di attuazione in determinate imprese alimentari