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HAI CONTROLLATO L’ARIA COMPRESSA?

Epta Nord srl fornisce un servizio di controllo della qualità dell’aria compressa utilizzata negli impianti industriali del settore alimentare, mangimistico e di altri settori critici, come quello farmaceutico, biomedicale, ed in tutti quei casi in cui è importante avere un elevato controllo dell’aria utilizzata nel ciclo produttivo.

Il servizio si basa sulle norme della serie ISO 8573.

La verifica dell’aria compressa è molto importante e deve essere valutata come una possibile fonte di rischio nel processo produttivo. L’aria compressa è infatti uno degli strumenti più utilizzati nei processi produttivi ed oltre il 70% delle contaminazioni chimiche, fisiche e microbiologiche nei prodotti alimentari è riconducibile alla qualità inadeguata dell’aria compressa. Le contaminazioni possono essere correlate a:

  • Particelle solide:
    Polveri, ruggine e scaglie derivanti dalle tubazioni e dalle impurità aspirate. Possono penetrare nel prodotto e compromettere l’igiene del processo.
  • Contaminazione da olio:
    L’olio proveniente dai compressori può presentarsi in forma di aerosol o vapore e richiede metodi analitici specifici per una corretta valutazione del rischio.
  • Umidità e condensa:
    Il vapore acqueo può condensare lungo le linee, causando corrosione, proliferazione microbica e possibili danni agli impianti ed al prodotto finale.
  • Contaminazione Microbiologica:
    L’umidità residua e la mancanza di sanificazione possono favorire la crescita di biofilm, batteri, lieviti e muffe nelle tubazioni. Completare la valutazione della qualità dell’aria compressa integrando le analisi microbiologiche permette di gestire correttamente il rischio di possibili contaminazioni ed è un indicatore della salute del proprio impianto di distribuzione.