12 Gennaio 2026
SANCO/11510/2013, revision of 18 December 2025 GUIDANCE DOCUMENT on Listeria monocytogenes monitoring and shelf-life studies for ready-to-eat foods under Commission Regulation (EC) No 2073/2005 of 15 November 2005 on microbiological criteria for foodstuffs.La Commissione europea ha pubblicato il 18 dicembre 2025 le nuove linee guida dedicate alla gestione della Listeria monocytogenes, con l’obiettivo ...
Read more8 Gennaio 2026
DECRETO LEGISLATIVO 30 dicembre 2025, n. 207Attuazione della direttiva (UE) 2024/1438 del Parlamento europeo e del Consiglio del 14 maggio 2024, che modifica la direttiva 2001/110/CE del Consiglio concernente il miele, ...
Read more17 Dicembre 2025
MOCA – Bisfenolo A (BPA), Altri bisfenoli e Derivati di bisfenoliNota di orientamento relativa all’attuazione del regolamento (UE) 2024/3190 della Commissione relativo all’utilizzo del bisfenolo A (BPA) e di altri bisfenoli e ...
Read more25 Settembre 2025
Regolamento 2023/2108 Additivi alimentari nitriti e nitratiA partire dal 9 ottobre 2025 si applicano le nuove disposizioni del Reg. (UE) n. 2023/2108 che modifica l’allegato II del Reg. (CE) n. 1333/2008 e l’allegato del Reg. (UE) n. ...
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